Cetrioli Alla Turca

Contorno a base di cetrioli tipico della Turchia

Ricetta

Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 4406 volte, l'ultima volta lunedì 23 aprile alle 11:55.