Cetrioli Alla Turca
Ricetta
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a fettine sottilissime con l'utensile per le patate chips, metterli su uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per un'ora. Asciugarli bene, quindi condirli con una macinata di pepe, lo yogurth, l'aceto e l'olio.
Ingredienti per 4 persone
- 3 cetrioli
- 2 cucchiai di yogurth intero
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- 1 macinata di pepe
Questa ricetta è stata vista 4439 volte, l'ultima volta lunedì 20 aprile alle 16:16.