Charlotte Alla Crema
Ricetta
Lavorate i rossi d'uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum.
Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala.
Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati.
Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettete in frigo per 1/2 ora.
Ingredienti per 4 persone
- 4 tuorli d'uovo
- 200g di burro
- 100g di zucchero
- 1 bicchierino di rum
- 1 bicchiere di vino marsala
- 30 di biscotti savoiardi
Questa ricetta è stata vista 94 volte, l'ultima volta mercoledì 17 ottobre alle 22:34.