Charlotte Di Mele
Ricetta
Cuocere le mele sbucciate e tagliate a fettine con 50 g di burro, la vaniglina e qualche cucchiaio di acqua, fino ad ottenere una purea.
Togliere dal fuoco e dopo 10 minuti circa aggiungere la marmellata Foderare uno stampo con fette di pancarré intrise in 50 g di burro fuso e riempire con il composto di mele.
Cuocere in forno a 220 gradi per 40'.
Ingredienti per 6 persone
- 800g di mele renette
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- 5 cucchiai di marmellata di albicocche
- vaniglina
- pancarré
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta lunedì 9 dicembre alle 15:28.