Chaudeau
Ricetta
Sbattete tutti gli ingredienti 'a vapore', vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d'acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente.
Usare per soufflé.
Ingredienti per 4 persone
- 12 cl di vino
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 uovo intero
- 60g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta martedì 7 aprile alle 9:11.