Chiacchiere Di Carnevale Al Forno
Ricetta
Formare la fontana con la farina, disporvi gli ingredienti ed impastare come la pasta all'uovo.
Stendere la pasta con la macchina allo spessore di 2 mm, formare le chiacchiere con la rotella o con gli stampini dei biscotti, pennellare con uovo e latte, cuocere in forno a 210 gradi per circa 10-12 minuti. Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina
- 50g di zucchero
- zucchero a velo
- 3 uova intere
- 1/2 bicchiere di grappa
- aroma di limone (o vaniglia)
- 1 bustina di lievito
- 1 uovo sbattuto con poco latte
- 40g di olio d'oliva (o 50g di burro fuso)
Questa ricetta è stata vista 102 volte, l'ultima volta giovedì 19 maggio alle 5:58.