Chiacchiere Lombarde
Ricetta
Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.
Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo.
Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
Ingredienti per 6 persone
- 300g di farina
- 60g di zucchero
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- zucchero a velo
Questa ricetta è stata vista 132 volte, l'ultima volta mercoledì 25 marzo alle 18:38.