Chili Veloce

Secondo di carne a base di manzo tipico del Messico

Ricetta

Cuocere l'aglio e la carne in olio bollente, fino a che la carne perde il colore rosso acceso.
Aggiungere i fagioli, precedentemente bolliti, e alcuni cucchiai della loro acqua di cottura.
Unire anche la cipolla e il peperone.
Versare la salsa di pomodoro, il peperoncino e un po' di sale.
Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per circa 45 minuti.

Questa ricetta è stata vista 781 volte, l'ultima volta sabato 25 aprile alle 6:39.