Cialde

Dolce a base di uova

Ricetta

Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle.
Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova. Unendo i 2 composti formate una palla, tagliatela a pezzi grossi, arrotolateli e metteteli su una tavola infarinata, lasciandoli riposare per 30 minuti.
Ungete, con l'olio, uno stampo per cialde e metteteci dentro un pezzo di pasta.
Fate cuocere su ogni lato.
Servite le cialde spolverandole con zucchero raffinato e cannella in polvere.

Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta sabato 19 agosto alle 22:55.