Ciambella Di Ricotta (2)
Ricetta
Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone.
Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito.
Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene.
Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.
Ingredienti per 8 persone
- 500g di ricotta
- 500g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 1 limone (scorza)
- 500g di farina
- 2 buste di vaniglina
- 40g di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta giovedì 14 giugno alle 23:58.