Ciliegie Al Cioccolato
Ricetta
Snocciolate le ciliegie, tenendole sulla casseruola per non disperderne il succo.
Unite lo zucchero e il vino, mescolate e cuocete 15 minuti.
Grattugiate il cioccolato e mescolatelo velocemente alle ciliegie, quindi versate il tutto in 4 coppette individuali.
Fate raffreddare in frigorifero e prima di servire cospargete con qualche fogliolina di menta. NB. Se preferite, dopo aver cotto le ciliegie fatele raffreddare con il loro sugo e alla fine cospargete con trucioli di cioccolato.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di ciliegie nere
- 80g di zucchero
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 50g di cioccolato fondente
- 1 rametto di menta
Questa ricetta è stata vista 115 volte, l'ultima volta martedì 16 ottobre alle 7:54.