Ciliegie Al Vino Rosso
Ricetta
Lavare le ciliegie, snocciolarle, metterle in una casseruola, unire lo zucchero, la buccia del limone tagliata a listarelle, la cannella, la gelatina di ribes e tanto vino quanto basta a ricoprire a filo la frutta.
Portare ad ebollizione, far cuocere per 10 minuti, lasciar riposare, versare in una coppa e servire ben fredde.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di ciliegie
- 300g di zucchero
- 1 limone
- 1 pezzetto di cannella in stecca
- 10 cl di gelatina di ribes
- vino rosso
Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta mercoledì 22 marzo alle 20:56.