Ciliegie Sotto Spirito

Dolce a base di ciliegie

Ricetta

Tagliate il picciolo delle ciliegie a circa un centimetro dalla base. Sciacquatele in una terrina ed asciugatele molto delicatamente, poi sistematele in vasetti di vetro cercando di non lasciare troppi spazi vuoti. Spolverizzatele con zucchero a sufficienza, aggiungetevi un pò di cannella e chiodi di garofano e coprite le con l'alcool.
Chiudete e mettete a riposare in un luogo buio e fresco per circa due mesi prima di aprire i vasetti.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 163 volte, l'ultima volta martedì 6 marzo alle 10:08.