Cime Di Rapa Al Cartoccio

Contorno a base di cime di rapa

Ricetta

Pulite le cime di rapa, lavatele, scolatele bene e dividetele in quattro parti.
Ritagliate quattro fogli di carta d'alluminio di una misura che possano contenere la verdura ben distesa e spennellateli ripetutamente con un po' d'olio.
Adagiate i mucchietti di cime di rapa sui rispettivi fogli d'alluminio e al centro mettete una fettina d'aglio. Spruzzateli con il succo di mezzo limone filtrato al colino, versate un filo d'olio, salate, pepate e chiudete i cartocci.
Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti circa.
Ritirate, fate riposare qualche minuto, sistemateli sul piatto da portata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta venerdì 19 gennaio alle 7:46.