Cioccolatini All'amaretto
Ricetta
Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina. Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un cucchiaio), i tuorli ed un pizzico di cannella.
Impastate aiutandovi col brandy e fate amalgamare tutti gli ingredienti.
Mettete l'impasto mezz'ora in frigo, dopodichè formate delle palline e rotolatele nel cacao che avevate da parte.
Conservate in frigo.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di zucchero
- 200g di biscotti amaretti
- 200g di mandorle
- 200g di burro
- 2 tuorli d'uovo
- 100g di cacao in polvere
- 1 bicchierino di brandy
- 1 pizzico di cannella
Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta giovedì 23 gennaio alle 19:45.