Cipolle Fritte (2)
Ricetta
Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e metterle a bagno nel latte per almeno 30 minuti. Scolarle, asciugarle e infarinarle. Friggerle in abbondante olio bollente, levarle quando si sarà formata una crosta dorata. Salarle e servirle ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di cipolle
- 100 cl di latte
- farina
- abbondante di olio d'oliva
- sale
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta domenica 25 novembre alle 22:09.