Cipolline Alla Salvia

Contorno a base di cipolline

Ricetta

Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffriggere fino a quando diventa trasparente.
Aggiungete le cipolline (si vendono sottovuoto già mondate) e le foglie di salvia.
Salate e fate dorare a fiamma vivace, quindi abbassate il calore, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e lasciate cuocere a recipiente coperto per mezz'ora circa.

Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta sabato 16 novembre alle 22:16.