Cipolline In Agrodolce

Antipasto a base di cipolline

Ricetta

Spellare le cipolline, tritare il prosciutto insieme a due cipolline e agli spicchi di aglio e farlo soffriggere con il burro.
Unire le cipolline intere, lasciare rosolare, aggiungere lo zucchero e coprire con aceto e acqua.
Salare e cuocere fino a quando le cipolline saranno cotte e il sugo molto denso.

Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta mercoledì 21 novembre alle 12:34.