Cipolline Stufate
Ricetta
Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino.
Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di cipolline
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 di dado vegetale
- 2 cucchiai di aceto di vino
- poco di vino bianco
Questa ricetta รจ stata vista 64 volte, l'ultima volta domenica 26 maggio alle 18:04.