Clafoutis Di Fragole

Dolce a base di fragole

Ricetta

Mondare, lavare le fragole e asciugarle accuratamente.
Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle. Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido.
Amalgamare bene il composto.
Imburrare una teglia e versarvi l'impasto.
Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta mercoledì 20 marzo alle 12:52.