Cocco Al Rum
Ricetta
Forate la noce di cocco e ricavatene il latte.
Fate sgocciolare bene, poi riempite la noce di rum.
Chiudete il foro con un piccolo tappo di sughero e sigillate con ceralacca per ottenere una chiusura ermetica.
Lasciate macerare per 6 mesi.
Mettete in frigorifero per 3 giorni, riaprite il foro e servite direttamente dalla noce richiudendola, ma non ermeticamente, se è avanzato del liquore.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di rum scuro
- 30g di zucchero
- 1 noce di cocco
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta domenica 6 ottobre alle 5:54.