Cocktail Di Melone
Ricetta
Scegliete un melone che sia al giusto punto di maturazione; togliete la buccia e dalla polpa ricavate una dadolata piuttosto piccina. Raccoglietela in una coppa e cospargete la frutta con lo zucchero a velo.
Tenete in frigorifero coperto un'oretta. Al momento di servire irrorate con il liquore.
Suddividete la dadolata in coppette di cristallo tenute al fresco e velate la superficie con alcuni cucchiai di gelatina all'arancia. La gelatina può essere anche di altro gusto, come lamponi o mandarino.
Servite.
Ingredienti per 4 persone
- 1 melone
- kirsch (o maraschino)
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- gelatina d'arancia
Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta mercoledì 8 gennaio alle 0:21.