Cocktail Di Pompelmi E Scampi
Ricetta
Sbucciate i pompelmi, togliendo anche la pelle bianca, tagliate la polpa dei frutti a cubetti e bagnatela con il succo di arancia. Unitevi le code degli scampi tagliate a pezzetti.
Rivestite con foglie di lattuga un piatto di servizio o una coppa d'argento e disponetevi il composto.
Mescolate la salsa ketchup con la maionese e lo zucchero, pepate e aromatizzate con un pizzico di paprica.
Versate tutto sul composto preparato e servite ben freddo.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pompelmi
- 1 arancia (succo)
- 100g di code di scampi lessate
- alcune foglie di insalata lattuga
- 1/2 tazza di ketchup
- 3 cucchiai di maionese
- 1 presa di zucchero
- pepe
- paprica dolce
Questa ricetta รจ stata vista 9 volte, l'ultima volta domenica 28 ottobre alle 22:16.