Composta Di Albicocche
Ricetta
Lavare e asciugare le albicocche poi tagliarle a metà e snocciolarle. Porle in una casseruola antiaderente con la verbena lavata, il miele diluito con 10 cl di acqua, coprire e cuocere per 5-10 minuti affettare le banane, bagnarle con il succo di limone e unirle alle albicocche.
Cuocere a pentola scoperta a fuoco vivace per altri 5 minuti mescolando delicatamente.
Eliminare le foglie di verbena e suddividere la composta in 4 coppe.
Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.
Ingredienti per 4 persone
- 16 di albicocche mature
- 2 banane
- 4 cucchiai di miele fluido
- 1 rametto di verbena
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 57 volte, l'ultima volta mercoledì 30 gennaio alle 13:03.