Composta Di Mele Alla Panna E Cioccolato
Ricetta
Sbucciare e tagliare a pezzetti 800 g di mele e porle in casseruola con 50 g di zucchero e acqua fredda a filo. Farle sobbollire finché saranno completamente spappolate.
Versare su un vassoio 150 g di pane di segale spezzettato, coprire con 100 g di zucchero vanigliato e versarvi sopra la composta di mele fredda. Grattugiarvi sopra 200 g di cioccolato dolce e coprire il tutto con panna montata.
Ingredienti per 4 persone
- 800g di mele
- 50g di zucchero
- acqua fredda
- 150g di pane di segale spezzettato
- 100g di zucchero vanigliato
- 200g di cioccolato dolce
- panna montata
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