Conchiglie Ai Carciofi
Ricetta
Tritare la cipolla e tagliare la pancetta finemente e far rosolare per circa 10 minuti.
Aggiungere i cuori di carciofi scongelati e affettati e far insaporire.
Cuocere la pasta al dente, scolarla, condirla con la salsa di carciofi e la ricotta, rimettere sul fuoco, far mantecare per circa 5 minuti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo conchiglie
- 1 confezione di cuori di carciofi findus
- 200g di ricotta
- 100g di pancetta
- 1/2 di cipolla
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 76 volte, l'ultima volta domenica 20 agosto alle 22:04.