Conchiglie Ripiene

Primo piatto a base di ricotta

Ricetta

Cuocere a metà cottura le conchiglie ed intanto preparare il ripieno, passando il prosciutto cotto ed unendolo alla ricotta ed alle erbe ed insaporendo il tutto con sale e noce moscata; riempire con un cucchiaino le conchiglie, scolate e raffreddate, metterle in una teglia da forno, condendo con besciamella e parmigiano, e far gratinare al forno.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 336 volte, l'ultima volta lunedì 28 ottobre alle 20:19.