Conchigliette Gratinate
Ricetta
Rosolare l'aglio nell'olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato.
Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo conchigliette
- 50g di olive verdi
- 50g di olive nere
- 200g di tonno
- 1 mozzarella
- prezzemolo
- vino bianco
- pangrattato
- aglio
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 24 volte, l'ultima volta domenica 6 agosto alle 23:15.