Condimento Alla Francese Per Insalata
Ricetta
Mescolare tutti gli ingredienti. Con la miscela così preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero.
Scuotere bene prima dell'uso.
Mischiare con erbe aromatiche fresche.
Ingredienti per 4 persone
- 30 cl di latticello
- 50g di blanc battu (cagliata di formaggio fresco magro)
- 50g di ricotta magra
- 10 cl di aceto di vino
- 5 cl di olio di colza
- 2 cucchiai di senape
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- sale
- pepe
- per servire:
- erbe aromatiche fresche
Questa ricetta è stata vista 166 volte, l'ultima volta lunedì 13 gennaio alle 10:52.