Coniglio Al Rosmarino
Ricetta
Steccare di rosmarino il coniglio e metterlo in una casseruola con 4 cucchiai d'olio. Farlo rosolare nel forno caldo, salare, pepare, bagnare con il vino e far cuocere per circa 1 ora e 30 minuti. Mezz'ora prima di toglierlo dal forno aggiungere le patate tagliate a dadi.
Ingredienti per 4 persone
- 1 coniglio
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- patate
- rosmarino
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta lunedì 27 aprile alle 5:05.