Coniglio Alla Birra (2)
Ricetta
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio.
Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.
Ingredienti per 4 persone
- 1 coniglio
- 75 cl di birra chiara
- 1 rametto di rosmarino
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta sabato 3 novembre alle 5:06.