Coniglio Alla Salvia

Secondo di carne a base di coniglio

Ricetta

Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi.
Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare.
Spruzzare di vino e farlo evaporare.
Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta lunedì 11 maggio alle 2:45.