Coniglio Alle Cipolline

Secondo di carne a base di coniglio

Ricetta

Rosolare nel burro i pezzi di coniglio infarinati. A parte, in acqua calda, unire i due dadi preparando il brodo da aggiungere, a poco a poco, al coniglio se si asciuga troppo. Al coniglio rosolato unire il vino, le cipolline, quindi, cominciare a versare il brodo. A piatto finito guarnire con il prezzemolo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 16 volte, l'ultima volta sabato 18 aprile alle 15:11.