Coniglio Burro E Salvia
Ricetta
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi (almeno due pezzi a testa).
Mettere il coniglio in una teglia larga e bassa insieme al burro e alla salvia. Far rosolare a fuoco vivace, salare e coprire; proseguire la cottura a fuoco lento per 45 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di coniglio
- 50g di burro
- 2 rametti di salvia
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta mercoledì 23 agosto alle 7:06.