Coniglio Burro E Salvia

Secondo di carne a base di coniglio

Ricetta

Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi (almeno due pezzi a testa).
Mettere il coniglio in una teglia larga e bassa insieme al burro e alla salvia. Far rosolare a fuoco vivace, salare e coprire; proseguire la cottura a fuoco lento per 45 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta mercoledì 23 agosto alle 7:06.