Contorno Colorato

Contorno a base di germogli di soia

Ricetta

Lessare i fagiolini, scolarli al dente e tagliarli a tocchetti.
Rosolare nel burro i germogli di soia, il peperone mondato e sfilettato, i germogli, i fagiolini e il mais.
Salare le verdure e cuocerle per 5-10 minuti a fuoco vivo. Prima di servirle condire con prezzemolo tritato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 35 volte, l'ultima volta domenica 7 ottobre alle 5:53.