Contorno Di Patatine Novelle
Ricetta
Lessare le taccole, scolarle al dente e tagliarle a tocchetti.
Raschiare, lavare e asciugare le patatine.
Scaldare 6 cucchiai di olio e unire le patatine. Rosolarle girandole spesso.
Abbassare la fiamma, salare, pepare e portarle a cottura. Dopo circa 15 minuti aggiungere le taccole e le arachidi, far insaporire per qualche minuto e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di patatine novelle
- 200g di taccole
- 50g di arachidi
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta mercoledì 6 febbraio alle 12:40.