Coppa Al Pompelmo
Ricetta
Dividere a spicchi i pompelmi e pelarli al vivo.
Scolare la macedonia e le albicocche.
Frullare i mirtilli. Disporre sul fondo di una grande coppa gli spicchi di pompelmo, coprirli con metà della panna montata con 2 cucchiai di zucchero e mescolata al passato di mirtilli. Distribuirvi la macedonia, quindi il resto della panna.
Decorare con le albicocche e le gocce di cioccolato.
Ingredienti per 4 persone
- 2 pompelmi rosa
- 1 scatola di macedonia sciroppata
- 1 scatola di albicocche sciroppate
- 250g di panna
- 200g di mirtilli
- zucchero a velo
- alcune gocce di cioccolato
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta mercoledì 20 marzo alle 9:08.