Coppe Al Limone

Dolce a base di limone

Ricetta

Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con il succo di limone, due albumi montati a neve e mescolare bene.
Mettere nelle singole coppe, tenere in frigorifero per 2 ore, decorare con scorzette di limone candite e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 39 volte, l'ultima volta giovedì 28 novembre alle 6:54.