Coppe Alla Frutta Candita
Ricetta
Dopo aver preparato la base di gelato alla crema ponetela nella gelatiera e tenetela in freezer per il tempo necessario a farla gelare.
Distribuite poi il gelato, a palline, in quattro coppette individuali da dessert.
Tenete da parte quattro ciliegine candite e tagliuzzate le altre, insieme con un cedro.
Guarnite il gelato con la frutta candita, la granella di cioccolato e i biscotti, che disporrete diagonalmente.
Completate versando sul fondo di ogni coppetta un bicchierino di vodka o di altro distillato.
Servite immediatamente, oppure tenete le coppette in frigorifero, fino al momento di portarle in tavola.
Ingredienti per 4 persone
- 1 base per gelati alla crema (v. ricetta)
- 50g di ciliegine candite
- 50g di cedro candito
- granella di cioccolato
- 8 biscotti al cioccolato
- vodka (o altro liquore)
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta martedì 23 ottobre alle 16:51.