Coppe Alla Frutta Candita (2)
Ricetta
Sbriciolare finemente i biscotti e distribuirli in 4 coppe, quindi spruzzarli abbondantemente di rum. In 1 terrina amalgamare la ricotta con 1 cucchiaio di latte, poi, continuando a mescolare, incorporare lo zucchero, 2 cucchiai di rum e il cioccolato fondente ridotto a scaglie sottili.
Distribuire questo composto nelle coppe sui biscotti inzuppati di rum e decorare con la frutta candita mista tagliata a pezzetti.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di ricotta
- 100g di zucchero
- 80g di cioccolato fondente
- 200g di frutta candita mista
- rum
- 10 biscotti savoiardi
- 1 cucchiaio di latte
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 26 ottobre alle 2:44.