Coppe Alla Nocciola
Ricetta
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa, aggiungete la farina e la vaniglina; sempre mescolando unite il latte caldo.
Fate bollire la crema per 5-6 minuti.
Tostate le nocciole nel forno, quindi eliminate la pellicina e tritatele finemente. Quando la crema sarà fredda unite le nocciole tritate, incorporate la panna montata, versate in 4 coppe e mettete in frigo.
Ingredienti per 4 persone
- 5 tuorli d'uovo
- 100g di zucchero
- 50g di farina
- 50 cl di latte
- 80g di nocciole sgusciate
- 200g di panna da montare
- 1 bustina di vaniglina
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta venerdì 30 agosto alle 4:09.