Coppe Allo Yogurth (3)
Ricetta
Sbattere i soli tuorli con lo zucchero finché non diventeranno chiari e spumosi.
Mettere da parte 4 amaretti e ridurre gli altri in polvere.
Sbucciare e frullare la banana. In una terrina mescolare la crema con la polvere di amaretti e la banana poi, sempre mescolando con delicatezza, incorporare lo yogurth.
Suddividere la crema in 4 coppette individuali e metterle in frigo per circa 1 ora. Guarnirle con gli amaretti rimasti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 5 cucchiai di zucchero
- 100g di biscotti amaretti
- 250g di yogurth doppia panna
- 1 banana
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta martedì 18 febbraio alle 16:31.