Coppe Di Crema Al Caffè
Ricetta
Sbattere bene lo zucchero, il burro e il tuorlo.
Ottenere una crema, aggiungere il caffè freddo e i liquori.
Sbriciolare nelle coppe i biscotti e versare la crema.
Guarnire con ciliegine e panna montata a piacere e mettere in frigorifero.
Ingredienti per 6 persone
- 250g di burro
- 250g di zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 tazza di caffè forte
- alcuni di biscotti
- 1 bicchierino di rum
- 1/2 bicchierino di cognac
- alcune di ciliegine candite
- panna montata
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