Coppe Di Frutta Alla Crema

Dolce a base di albicocche

Ricetta

Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa.
Preparare una crema con 2 tuorli, lo zucchero, il latte e la farina. Farla cuocere finché si sarà addensata, farla freddare e unire 1 albume montato a neve.
Versare la crema sulla frutta, mescolare e servire fredda nelle singole coppe.

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta lunedì 5 agosto alle 16:18.