Coppe Fabrizio

Dolce a base di marmellata di castagne

Ricetta

Sbriciolare gli amaretti e bagnarli con poco liquore.
Battere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso poi unirvi il mascarpone e, quando sarà completamente amalgamato, aggiungere la marmellata e poi gli amaretti.
Mescolare bene e suddividere il dessert in 4 coppe.
Tenere in frigo almeno 1 ora. Prima di servire guarnire ogni coppa con la panna montata.

Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta mercoledì 30 agosto alle 3:23.