Coppe Gran Varietà
- Tempo di preparazione: 20'
Ricetta
Schiacciare le banane.
Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte.
Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea.
Aggiungere la panna montata.
Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti.
Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle.
Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum.
Tenere in frigo sino al momento di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 4 banane
- 1/2 di limone (succo)
- 1/2 bicchiere di latte
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 100g di panna fresca
- 2 biscotti
- 2 cucchiai di mandorle tritate in polvere
- 60g di cioccolata al latte
- 25g di uvetta sultanina
- 2 cucchiai di rum
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta martedì 26 febbraio alle 13:58.