Coppette Con Pan Di Spagna
Ricetta
Ricavare 4 rettangoli dal pan di Spagna quindi tagliarli a metà nel senso dello spessore.
Sobbollire per 5 minuti 2 cucchiai di zucchero, il kirsch e 1/2 bicchiere di acqua.
Spruzzare con lo sciroppo il pan di Spagna.
Passare al setaccio le fragole.
Unire lo zucchero e 2 cucchiai di panna.
Spalmare il composto sui rettangoli, porli in formine, coprirli con la panna e decorare con le pesche.
Ingredienti per 4 persone
- 1 pan di spagna rettangolare (20 x 30 cm)
- 300g di fragole
- 150g di zucchero
- 250g di panna montata
- 4 mezze pesche sciroppate
- 1 bicchierino di kirsch
Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta martedì 4 dicembre alle 21:24.