Coppette Del Bosco
Ricetta
Prendere delle coppette da dessert e spezzettare in ciascuna 2 savoiardi, spruzzandoli poi con un cucchiaio di rum.
Mettere in una terrina la marmellata di castagne e il mascarpone; lavorarli con un cucchiaio per ben amalgamarli e profumarli con 2 cucchiai di rum.
Suddividere la crema ottenuta nelle coppe e cospargere con le mandorle ridotte a filetti.
Mettere in frigo per un'ora prima di servirle.
Ingredienti per 4 persone
- 8 biscotti savoiardi
- 300g di marmellata di castagne
- 100g di mascarpone
- 3 cucchiai di rum
- mandorle pelate
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta lunedì 13 agosto alle 9:44.