Coppette Di Albicocca
Ricetta
Lavate le albicocche, snocciolatele e dividetele in due parti. Mettetele nel bicchiere del frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo.
Versate il frullato in una terrina e incorporatevi delicatamente la panna montata a parte.
Distribuite la crema nelle coppette che porrete nel frigo. Al momento di servire, decoratele con pezzetti di albicocca o con panna.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di albicocche
- 100g di zucchero a velo
- 1/2 di limone (succo)
- 200g di panna montata
- per guarnire:
- alcuni pezzetti di albicocca
- panna
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta martedì 22 agosto alle 17:29.