Coppette Di Crema Al Vino
Ricetta
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e la vaniglina.
Diluire, poco per volta, con il vino moscato e, sempre sbattendo con la frusta, portare a lenta ebollizione, togliere dal fuoco, far intiepidire, quindi amalgamarvi la panna leggermente montata.
Unire i biscotti spezzettati e versare la crema nelle coppette.
Guarnire con i canditi e porre in frigo per 3 ore prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 6 tuorli d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 2 bicchieri di vino moscato
- 1 bustina di vaniglina
- 1 bicchiere di panna liquida
- 8 biscotti savoiardi
- canditi
Questa ricetta è stata vista 54 volte, l'ultima volta martedì 28 aprile alle 20:09.