Cornetti All'aglio
Ricetta
In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d'aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli.
Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate.
Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di fagiolini cornetti
- 2 spicchi di aglio
- 30g di burro
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe bianco
- alcune foglie di menta
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 8:19.